Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de El maíz, dulce, amarillo, congelado, granos, cortada mazorca, hervido, escurrido, con sal.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	77.03 g	77.03%
La energía (calorías)	79 kcal
Energía (julios)	329 kJ
Proteína	2.55 g	2.55%
lípido total (grasa)	0.67 g	0.67%
Ceniza	1.03 g	1.03%
Hidratos de carbono, por diferencia	18.71 g	18.71%
Fibra, dietética total	2.4 g	2.4%
Azúcares, total de	3.07 g	3.07%
sacarosa	1.96 g	1.96%
La glucosa (dextrosa)	0.48 g	0.48%
Fructosa	0.46 g	0.46%
Lactosa	0 g
Maltosa	0.17 g	0.17%
galactosa	0 g
Calcio, Ca	3 mg
Hierro, Fe	0.47 mg
El magnesio, Mg	28 mg	0.03%
El fósforo, P	79 mg	0.08%
Potasio, K	233 mg	0.23%
Sodio, Na	245 mg	0.24%
Zinc, Zn	0.63 mg
Cobre, Cu	0.048 mg
El manganeso, Mn	0.155 mg
El selenio, Se	0.7 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	3.5 mg
tiamina	0.03 mg
Riboflavina	0.062 mg
La niacina	1.311 mg
Ácido pantoténico	0.151 mg
La vitamina B-6	0.099 mg
El folato, el total de	35 µg
Ácido fólico	0 µg
El folato, comida	35 µg
El folato, DFE	35 µg
Vitamina B12	0 µg
La vitamina B-12, añadido	0 µg
La vitamina A, RAE	10 µg
retinol	0 µg
Caroteno, beta	50 µg
Caroteno, alfa	17 µg
Criptoxantina, beta	122 µg
La vitamina A, IU	199 IU
El licopeno	0 µg
La luteína + zeaxantina	730 µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	0.07 mg
La vitamina E, añadido	0 mg
Tocoferol, beta	0 mg
Tocoferol, gamma	0.14 mg
Tocoferol, delta	0 mg
El tocotrienol, alfa	0.21 mg
Tocotrienol, beta	0 mg
Tocotrienol, gamma	0.66 mg
Tocotrienol, delta	0 mg
La vitamina D (D2 + D3)	0 µg
Vitamina D	0 IU
La vitamina K (filoquinona)	0.3 µg
Los ácidos grasos, saturados totales	0.066 g	0.07%
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	0.062 g	0.06%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.004 g
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	0.126 g	0.13%
18: 1 indiferenciada	0.126 g	0.13%
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.203 g	0.20%
18: 2 indiferenciada	0.197 g	0.20%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.006 g	0.01%
Los ácidos grasos, el total de trans	0 g
Colesterol	0 mg
triptófano	0.031 g	0.03%
treonina	0.115 g	0.12%
isoleucina	0.137 g	0.14%
leucina	0.251 g	0.25%
lisina	0.153 g	0.15%
metionina	0.068 g	0.07%
cistina	0.038 g	0.04%
fenilalanina	0.131 g	0.13%
tirosina	0.106 g	0.11%
valina	0.167 g	0.17%
arginina	0.126 g	0.13%
histidina	0.067 g	0.07%
alanina	0.172 g	0.17%
Ácido aspártico	0.219 g	0.22%
Ácido glutamico	0.438 g	0.44%
glicina	0.085 g	0.08%
prolina	0.181 g	0.18%
serina	0.156 g	0.16%